新福菜館 本店（京都駅）

京都の元祖激戦区、「たかばし」に第一旭と並んで営業をしている店。

私にとって元祖京都ラーメンのひとつであり、「ブラック」という意味では富山ブラックではなくこのラーメンを想起する。

ブラックの名をもつラーメンは共通して見た目のインパクトに比較して優しい味。同店はそれに比較するとやや強い。
が、飲んだ後のウマさは格別。
店は汚い、店内も汚いし常に合席。そして狭い。けれども、京都へ旅行に来た方は第一旭とともに是非味わって欲しい。http://www.shinpuku.net/


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