博多ラーメンのなかで、私の行動圏内で最も通いやすい場所に位置している店。どのラーメン集合テナントでも淘汰が激しいが、ここ京都ラーメン小路において知る限りこの一幸舎とすみれはずっと客足が絶えず、店舗交代の兆しも無い。
京都の地にあって、観光客も多いなか、京都でない同店が繁盛するのは少々不思議だが、博多ラーメンとして普通にお気に入り。
同店のラーメンの特徴というか、特性として融点の低さがある。少々「ぬるい」。京都の人はアツアツのスープを好む傾向があり、これはネガティヴなところだが、このあたりはいろいろな地方の方のフォローがあるのだろう。
2011年の秋か冬頃よりはじめた替え玉無料券サービスは、ラーメンを注文したら次回以降に使用ができ、替え玉か大きなから揚げ1つが無料で供される。有効期限があるので、定期的にゆかなければならいという気になる。思うツボだ。
http://www.kyoto-ramen-koji.com/shop.html#hakata
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