ラーメン東大 京都店（京都駅）

徳島の夜、こともあろうにうどんではなくラーメンが食べたいとホテル従業員にうまい店はどこかと尋ねれば東大だという。
駅前のホテルから歩いて20分以上、徳島の夜は早く、真っ暗な夜道を心細くなりながら歩いたところに小汚い小屋が。そこが「東大」でした。
当時は地域では有名店でしたが、東京で一旗挙げる前で、地味な感じだった。
いただき方は独特で、ラーメンをおかずに白ごはんを食べるようなもの。
味はすき焼きが近く、無料の生卵を落として（潰す派と潰さない派がある）麺をすすり、これがあるうちにご飯という人と、残りスープにごはんを投入の人など、いろいろ。
京都ラーメン小路に進出し、久々にいただいたが、「すき焼き味」は健在。
http://www.ramen-todai.com/contents/todai.html