博多長浜ラーメン みよし（京都 市役所前駅）

私が木屋町で飲むようになった頃には既にあり、この界隈でシメといえば「みよし」という人が大半ではないだろうか。私が「替玉」を覚えたのも同店だったと思う。
代表的な長浜ラーメンと言ってしまえば少々雑な表現だが、その通りと思う。
いつも忙しく、ラーメンブームとともに客足も多くなり、シメたいのに並んでいたりして縁が少々薄くなったかも。
ちなみに、若かりし頃、長浜ラーメンとは、滋賀県のご当地ラーメンだと思っていた。


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