地蔵の家 ラーメンよろしおす
京都を中心にしたラーメン記録。 京都ラーメン、家系、二郎系、ナド。
麺屋 ○竹(京都 丸太町駅)
中華そば
味噌
○竹(まるたけ)。和風ラーメンというのか、非常にあっさりとした味わいが特徴で、中華そば、背油醤油、味噌、つけ面といろいろ楽しめる。
海苔に店の名前が入っていることがユニークだが、チャーシューをバーナーであぶる音が何とも豪快。ラーメンの優しさとのギャップに少々驚くが、香ばしい味はとても良い。
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